Опасная пищевая бактерия достигла пика в Израиле — статистика заболевших
В Израиле начала активно распространяться пищевая бактерия Campylobacter, в последние месяцы она достигла пика. И, согласно оценке минздрава, уровень заболеваемости будет увеличиваться.
Об этом сообщает издание Maariv.
Бактерия Campylobacter является одной из самых распространенных, она быстро размножается в теплой и влажной среде. Обычно в организм она попадает через зараженное мясо, вызывая воспалительный процесс. В минздраве говорят, что снизить риск заболеваемости помогут некоторые правила. В частности, после приготовления свежей курицы на кухне необходимо продезинфицировать посуду и все рабочие поверхности. Также купленные мясные продукты нужно держать подальше от тех, что успели немного полежать.
При попадании в организм бактерия вызывает температуру, слабость, нарушения пищеварительной системы, боли. Особенно она опасна для людей со слабым иммунитетом, а также для детей и беременных. В случаях тяжелых симптомов принято лечить эту болезнь антибиотиками.
«Курсор» писал ранее, стоит ли в Израиле ожидать эпидемии лихорадки Западного Нила.